つるむらさき

14、15日の連休、1人で里帰りしてきました。

４月から香川県で一人暮らしを始めた三男にも、久しぶりに会いました。

久しぶりといっても、GW以来なので、2ヶ月なのですがね

ちょっと痩せてました。

とっても充実した日々を送っているようで、イキイキしてました。

私もあの頃、楽しかったなぁって思いだしながら・・・

それはさておき、里で"つるむらさき"という野菜をもらってきました。

それがこれです。

初めて食べましたが、とっても美味しい

胡麻油でからめたり、おひたしでも、作り方も茹でるだけ。

栄養価は、ほうれんそうより高く、少しネバネバもあり。

ネバネバ＝体に良いと思ってる私には、こんな素敵な野菜はない！と思うくらいお気に入り野菜になりました。

あと、

きゅうりの浅漬け&沢庵

これも箸休めに最高。

取れたて野菜の美味しさが身にしみる休日でした

絵本

先日、徳島新聞に記載されていた

「エンマちゃんのソーメンじごく」原田たけしさん。

あっ、読んでみたいとすぐに思いました

子どもたちが大きくなって、絵本を手に取ることがなくなっていたので、久しぶりの感覚です。

以前「小学生のボクは、鬼のようなお母さんにナスビを売らされました」の絵本を読んで、その時は嫌だなって思っていただろうけれども、きちんと生きていく知恵を教えてくれていたという、甘やかすだけが愛情ではないと、教えてくれる一冊で、心に響いてました。

その徳島出身の原田たけしさん。

ぜひ読んでみたい

私はこの3冊を読んで「うんこガエル」が好きでした

とっても楽しくて、次はどんな言葉に？どんな展開に？とワクワクしてほっこりできる一冊です。

大人になったいまだからこそ、こういうシンプルで心が温まるメッセージのある絵本に癒されるような気がします。

次は、原田たけしさんの「三円小説」を読んでみたいです

今回の初挑戦

とっても美味しそうな「愛宕柿」を頂いたので、今回は、干し柿に挑戦しました

今年は、うちの庭にも甘い柿がいっぱい実って嬉しかったぁ〜️柿の当たり年でした

渋柿は、2年前に柿酢を作ったのですが、まだ一年ではまだ早いと寝かし中です。２年経った今、そろそろ味見してみようかなぁ

この干し柿も自分の手で作るとすごく愛着がわき、洗濯を干す度、触ってしまいそうで・・・・美味しくな〜れ、美味しくな〜れと触るには、まだ早すぎる。プレッシャーをかけられる柿でした

今の楽しみ

気がつけば、長いことアップしてないなぁ

阿波躍りも終わり、もう虫の声が秋〜️

皆様、夏の疲れが出ていませんか？？

話は急に変わりますが、今、はまっているTVと言えば

VIVANT(日曜日夜9時〜日曜劇場TBS)

堺雅人さん、阿部寛さん、役所広司さん、二階堂ふみさん・・・豪華キャストのドラマです！

毎回、えっ(*゜д゜*)っっっていう展開で大興奮。

伏線回収がたまらない！って、

いつもお客様と週明けに話合うのが、楽しみです

で、お客様からいただきました！！

なんとー

部班饅頭しかも乃木の名刺付き

感動〜

早速、その名刺をお店に飾りました。

秘かに飾ってあります。探して当ててくださいね

明日はどういう展開になるのか、とても楽しみです。

Yさん、貴重な別班饅頭ありがとうございました

またまたテンションあがりました。

「怪物」映画

友達に薦めてもらい、行って参りました。

是枝裕和監督、坂元裕二脚本の「怪物」の映画へ。

カンヌ国際映画祭で脚本賞も受賞されていたので、とっても気になってる映画でした。

まず、この映画、とても良かった。

とっても考えさせられた内容でした。

それぞれの視点から話が進んでいき、誰が怪物なのかを考えさせられる内容。

家に帰って、ネットで調べてみると、監督、脚本家が伝えたかったことは、

「怪物の正体は、自分の中にある正義感が生む偏見である。自分が見たものがすべてとは限らない。自分の何気ない言動がいつの間にか人を追いつめていることもある。誰しも怪物になりうるのである」

なるほどねぇ、その通りだなぁと思った。

ぜひこの映画「怪物」を観て、いろんな方の感想を話し合いたいなぁと思う、とても濃いイイ映画でした。

おすすめです

びっくり過ぎる大きさ

獅子柚子ってご存知ですか？

この大きなのが、獅子柚子です。

私に、いろんなチャレンジ精神をわかせてくださるHさんのお庭でなったという獅子柚子。

初めて見ました！

しかも、種以外全部食べられるよと作り方も教えていただき、ジャムを早速作りました

じゃじゃ〜ん

爽やかな香りと味！最高です。

茹でこぼしもしなくていいという手軽さ、私にぴったり️

中わたも全然エグミもなく食べられるなんて️

初めて知った獅子柚子、最高でした

ありがとうございました

大塚国際美術館

徳島へ嫁いできて、23年

初めて大塚国際美術館へ行って参りました

絵を観るのは好きだけど、美術館へ行くほどは・・・の私でしたが、

この度、多々のお客さまの影響も受け、行ってみたい！観たい！行かなきゃ！の衝動にかられ、いざ鳴門へ。

美術の教科書で見たことがある有名な絵ばかり！

そして、米津玄師さんが紅白で歌ってた大聖堂が入り口すぐに観られテンション上がり！

陶板の名画はで原寸大に、2000年先も色が変わることなく残せると技術、構想、展示方法、どれも感動ものでした。

途中で、モネの大蓮連、庭園、1階から入ったのに、実はB3という、高い建物で鳴門の景観を損なわないようにという細やかな心遣い。

あー来て良かったぁ

今まで興味がなかった物、場所へも、興味がわき感動する、これは、人生を彩ってくれるなぁ〜と。子育てもほとんど終わった今、自分に使える時間を豊かにしていきたいです

読書週間

10/27〜は読書週間らしいです。

で、私が読んだのは

内館牧子さんの「女の不作法」

これ、めっちゃオススメです

こんな人おる！おる！

うわぁ〜言いがち

これ言われた時の対処法わからんよなぁ

とか、共感と反省(知らず知らずのうちに、自分も使っていたなぁ)がいっぱい詰まった一冊でした。

この本、もっと前に出逢ったかったなぁ。そして、歳を重ねても定期的に読みたい本だなぁと思いました。

私の目標は、「イイ歳のとり方」をする！です

ちょっと隣に並んであった「男の不作法」も今から読んでみます

今日の心地よい爽やかな風を部屋に入れて、今日は、読書日和

お彼岸

暑さ寒さも彼岸まで

急に気温も下がり、過ごしやすい季節になりました。朝、夕、少しひんやりするこの温度が最高に気持ちいいです。

今月二度目の三連休なのに、雨模様ですねぇ。ちょっと釣りを再開したかったのですが・・・

雨でも、1日1回は外へ出たい私は、今日も、傘をさしてお散歩へ。

雨もまたイイ発見があります

で、途中、お墓参り。

お彼岸です。

で、手作りおはぎ。

今、県外にいる次男が大好きなおはぎ。居たら喜ぶのになぁと思いながら。仏壇にお供え。

私は、断然、おはぎの外はきな粉派です！

外があんこって、手袋をして作っても、なんかベタベタ擦り付けてる感じを思い浮かべて・・・・すみません

そーいう想像やめてくれん？！って子どもに叱られます

これから秋本番！

食欲の秋、 読書の秋

ワクワクしますねぇ️

美味しい食べ物は、ぜひ四国三郎へ

お待ちいたしております

落語

先日、お客様からご招待いただいた「落語」に行ってまいりました

しかも、お客さまが出られるなんて！！

落語は、なかなか敷居が高く、こんなチャンスがないと行かないので、良かったです

近年は、youtubeでも観られますが、やっぱり生で、周りの人と一緒に笑いながら観られるっていいですね

とっても楽しいひとときでした

運動しなくちゃ

またまたコロナの第６派、徳島県も４日連続100人超え

毎日、コロナが増えるニュースで気分が滅入りますよねぇ

気がつけば、運動不足とカロリー摂取量増加で、体重がうなぎ登り️

今日は、思いきって、朝早くから眉山を登ってきました

(いつも写真の向きが直らずごめんなさい)

山頂の空気は、ひんやり冷たくて気持ち良かったです

徳島市を一望出来て、登ってきて良かったぁ

帰りは、膝が笑いました

たまにはいいもんですね、山登りも

ワクチン接種２回目

阿波おどりの無い夏は、あっという間にお盆が過ぎた感じです

気がつけば、早9月

9月2日に、二回目のコロナワクチン接種に行って参りました。

二回目は、熱がでるよ！って聞いていたので、

ドキドキでしたが、

あれ？？！

3日朝、熱でてなーーい️

腕の痛みは、1回目より２回目のほうが強く、寝返りがうてない腫れた感覚でした。

まぁ、何はともあれ、無事二回目も終わりホッとしております。

9月は、実りの秋

早くコロナ収束して、四国三郎の秋料理をたくさんのお客様にお出ししたいです

コロナワクチン接種1回目

板前と私、今日、コロナワクチン接種一回目、行ってまいりました。

ドキドキしましたが、

今のところ、これといって、何の症状も無しです

良かったぁ

それよりも、今日行った病院は、

うちのだんご三兄弟が小学６年生になるまでずっとお世話になった病院。

徳島の駅近くの古川病院なのですが、

建て替えされてて、とっても綺麗になっていました

駐車場も広くて、中は、ホテルのような素敵な空間でしたよ。

今度はマスクカバー

GWも今日を入れて、あと２日。

stayホーム、よく頑張っております！

そんな中、動画を見ていて、マスクカバーに一目惚れ

なるほど、貴重な紙マスクにカバーをかけることで、何度も使える

どうしても化粧がついてしまうので、紙マスクは、何度も使えないなぁと思っていたのですが、このカバーがあれば、それだけを何度も洗えて清潔。しかも中に紙マスクが入るので、菌もある程度シャットアウトできる。

で、家にある、いらない布でざっと縫ってみました

すぐさま、旦那とこども達にみてもらいました！どうだと言わんばかりに！

・・・

え？え？！

頑張りは否めんけど、仕上がりが・・・へぇーって感じ・・・と言われました

私の家庭科は、こんなもんですわ

チャレンジすることに意義がある

ただ、俺のも作ってぇ〜と言われると思っていたので、寂しい️

速やかに裁縫道具を片づけます。

さぁ天気も良いので、日当たりの良いところで読書しよ〜っと

ナン

今日は、ナンに挑戦️

カレーとナン

我ながら上出来（自己満足）

こんなときだからこそ！

世界中が大変なことになっていますね。

新型コロナの流行で。

こんなときこそ、一人一人が危機感を持って、どうすべきを考え、責任を持った行動をとり、一日でも早い終息を願います。

早く世の中が明るいニュースで溢れますように。

もう少しの辛抱です。

そんな中、家で出来る楽しみを見つけ、それを楽しんでおります。

以前、手作り石鹸を教えてくださった私の師匠、Hさん。

その方から教えていただいた

甘酒、ヨーグルト、塩麹、醤油麹のチャレンジです。

それが、家族にも好評で、私はニンニンです

それらを使ってのレパートリーも増えそうで、ワクワクしております

Hさん、ありがとうございます

お彼岸

毎年恒例の四国三郎の花見

ソメイヨシノが咲きました。

2020年の花見　お彼岸は、新型コロナの影響で、自粛ムード

毎年、この時期は、歓送迎会、謝恩会などで、新年度スタートに向けて明るい賑やかなのですが、

ひっそりとさみしいです。

春は、桜鯛フェア️若竹とわかめの玉子とじ、白魚の白扇あげ、ホタルイカ、もう少し先ですが、ワラビのごま和え・・・

食いしん坊の私は、ワクワクが止まらない

せめて、栄養をつけて、心豊かに

もう少しの辛抱だと信じて

皆様にお会いできるのを楽しみにしております

25年

今日は1/17、阪神淡路大震災から25年。

ちょうど私が大学生のとき、神戸に住んでいました。

今でもあの時の光景が目に浮かび、トラウマになっております。

亡くなられた方、家族、親友、同僚、恋人･･･大事な方を亡くされた方の気持ち、

あの一瞬で変わってしまいました。

やるせない気持ちでいっぱいです。

今、日本のどこに居ても、いつなんどき災害を受けるかわかりません。

怖いですよねぇ。

そして、今日はセンター試験でもあります。

子どもを持つ母親として、

試験は、子どもだけでなく、親も一緒に臨んでおります。

全力を尽くして頑張ってくださいね。

人生において、誰しも、頑張らないといけないときってあると思います、それが人それぞれ違うのですが、

今日、センター試験を受ける方は、その時で、とっても頑張ってこられた方々。

健闘を祈ります

今日の四国三郎は、お弁当の注文を承りました

四国三郎なりに、お客さま喜んでいただけるように頑張りました

かかあ天下？？

春一番も吹き、三寒四温、春の気配を感じますね

蜂須賀桜は、ソメイヨシノより早く咲くので、見逃さないようにしなくては️

今年は、懐かしく”つくし“も見たいなぁ

先日、免許証の書き替えに行って参りました。いちお、ゴールドカードなので、五年ぶりです。

ちょっとびっくりしたのが、五年前と今の私！

五年の月日は、恐いわぁ。え？こんなに？五年で何があったん？

劣化は、裏切りません

それを主人（三代目板長）に話すと、

「お前、それで驚いてたら、今度の五年後は、もっともっと酷いぞ」ですって️️

ムムムムっ、反論できず(>_<)

「私、苦労してるんやなぁ〜」って言うと、

「でも、ええやないか、男は関白にしかなれんけど、お前は天下取れるんぞ」

どうも、亭主関白とかかあ天下のことらしい。

はぁ？

なんか、うまいこと言われておしまいの話でした

いやいや、五年後にギャーヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ｷﾞｬｧｧｧってならないように、少しでも頑張らないとっ！暴飲暴食は、控えます

市場もせり終了

昨日、徳島市内も今シーズンの初雪がふりましたね️

寒波到来で、今年の最後の市場、魚が並ぶのだろうか、ヒヤヒヤしておりましたが、

29日の今日、無事、ぶりもフグも買えました️

子どもが二学期の終了式を終えてから、私も３代目板長について市場に行っているのですが、

朝早くから仕入れにいってくれている板長にも感謝、徳島に新鮮な美味しい魚を運んできてくださっている漁師、活気ある声で朝に出会う市場の方々、2018年お疲れさまでした。そして大変お世話になりました。

四国三郎も、29日の今日が店の仕事終わりです。

たくさんのお客様がいらしてくださるのを楽しみにしております