鱧が旬！！

6/1〜、鱧キャンペーンが始まっております。

梅雨時期は、ジメジメしてて、体もだるく、洗濯物も乾かない・・・ちょっと憂鬱になりがちです。

でも、鱧はこの梅雨を飲んで育つと言われるほど、まさに今が旬！なんです。

梅雨時期から8月にかけて、産卵期を迎える前に丸々と太るんです。

6/1の鱧と、今6月下旬の今の鱧を比べてみても、甘さがグンとアップしておりますよ！

徳島名産の鱧をぜひ、この時期に、四国三郎でいかがでょうか？！

活きでしか味わえない”はものあらい“（氷でしめた鱧）、これは、絶品です。

湯引き（980円）とあらい（980円）、食べ比べるのもいいかも。

鱧のてんぷら（1200円）、しゃぶしゃぶ（1500円）

ハモコース（3800円）＊すべて税別表示

（鱧湯引き、吸物、てんぷら、しゃぶしゃぶ雑炊付き）人気のコースです。

ご予約は、四国三郎

088-622-4844

お待ちいたしております

生ビール祭り始まりました

毎年恒例の、生ビール祭りが始まりました

＊生ビール飲み放題90分

＋　小鉢　＋

　お好きな料理リストから三品

（料理リスト

お造り、牛肉の鉄板焼き、魚の唐揚げ、御座敷天ぷら、焼き魚、カルパッチョ、小エビの唐揚げ）

　　お一人様　3900円（税別）

花見弁当

四国三郎のお花見弁当です

両国橋の桜

今朝、ウォーキング中、両国橋の桜が、満開なので、思わず写真を撮りました。

徳島一早く咲く桜です。

この桜を、みていたら、もうじきだなぁ〜っと。

我が家にも、受験生がいるので、あと少し、ラストスパート頑張ってほしいものです。

３月、４月にかけては、新年度スタートで、別れあり、出逢いあり・・・そんな大切な想い出を語らったり、これからの抱負を話し合ったりする場として、ぜひ、四国三郎で歓送迎会は、いかがでしょうか？

明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます。

旧年中は、大変お世話になりました。

今年もよろしくお願いいたしますm(_ _)m

今日から初競り。

三男連れて、３人で市場へ行ってきました。

おせち

今年もたくさんのお客様に、ご愛顧くださりありがとうございましたm(_ _)m

３月に一階をリニューアルして、心機一転、あっという間の一年間でした。

引き続き、創業100年を目指して、皆様に愛される、アットホームな店にしたいと願っております。

来年もどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m

よいお年をお迎えくださいませ。

1/4〜営業いたします。

（ランチは、1/5〜)

今年のおせち料理

冬のおすすめメニュー

早やくも12月。

暖冬のためか、何となくまだ12月の実感がないまま、慌ただしい生活を送っております。

皆様はいかがですか？

冬のおすすめ新メニューです。

あた

フグ料理

今年も始めました。

好評！！四国三郎のフグ料理！

要予約、２名様〜、お一人様6300円（税抜)

てっちり、てっさ、てっぴ、雑炊、香物

ご予約お待ちいたしております。

大満足コースもございます。ご予算等お問い合わせくださいませ。

088 622 4844

忘年会は、ぜひ四国三郎で

気がつけば、公園の木の葉も色づき、とっても綺麗な紅葉に癒されます。

お祭りの魚“ぼうぜ”別名イボダイも、まさに今が旬！！

ぼうぜの姿寿司や、ぼうぜの木の芽焼き、ぼうぜの煮付けに、ぼうぜの唐揚げ・・

戻りがつおに、今、かきも美味しい時期になりました。

ぜひ、旬のときに美味しい魚は、いかがですか？

忘年会、新年会のご予約も承っております！

お早めにご予約くださいませ。

詳しくは、お電話くださいませ。

088 622 4844 四国三郎

ぼうぜ！美味

ぼうぜ（イボダイ)の美味しい季節到来！！

毎年、大好評の“ぼうぜの姿寿司”

お見逃しなく。

秋らしく、ぼうぜを木の芽焼きして、いちょうや栗などをトッピング

いかがですかぁ〜？！

お彼岸

シルバーウィーク真っ只中！

お彼岸なので、ぼたもちを作りました(@^▽^@)

美しい鯛

どうですか？

見事な美しい鯛でしょぉ〜？

ぼうぜ姿寿司

徳島の郷土料理、“ぼうぜの姿寿司”の

シーズン到来！！です。

この期間限定ですので、ぜひこの機会にどうぞ。

天候により入荷ができていないときもございますので、

ご予約お問い合わせくださいませm(_ _)m

生ビール祭り

生ビール祭り

はもキャンペーン

実施中！！

ぜひこの時期にいかがでしょうか？！

さぶちゃんのラインスタンプ誕生！！

このたび、クリエーターのseaさんプロデュース“さぶちゃんのラインスタンプ”ができました。
阿波弁たっぷりの愛らしいキャラですので、ぜひ使ってみてくださいね(@^▽^@)

lineのスタンプショップで「四国三郎」と検索してください！

新メニュー

GWも終わり、やっと今まで通りの生活に戻ったような気がします。
新学期、家庭訪問、GW・・・あっ、今月はまだ一大イベント！運動会がある〜>_<
小学校の運動会も三男だけになり、なんだか寂しいですねぇ

四国三郎も、五月に入り、メニューが少し一新しましたよ！
桜鯛フェアから鰹フェアへ
今回の目玉は、
＊鰹のたたき　＋　熟撰生プレミアムビール中で　1200
円！！

＊鰹造り　900円
＊鰹たたき　1000円
＊鰹漬け丼　700円
＊生節　700円
＊鰹竜田揚げ　1000円

このほか、今が旬メニューとして
＊まぐろのもろみ焼き
＊魚の味噌漬け陶板焼き
などなど

ぜひぜひ、旬の美味しい時期に美味しいものを・・・
四国三郎でお待ちしております(@^▽^@)

まぐろのもろみ焼き

せいろ蒸し温野菜（桜鯛）

新学期がスタートして、時がたつのは早いものですねぇ。
もうGWが目の前に・・・

四国三郎も、３・１３にリニューアルオープンして、早1か月が過ぎました。
おかげさまで、昔ながらのお客様、初めてご来店くださるお客様・・・たくさんの方々が来てくださいました。
ありがとうございました。
三代目板長も、先代、先々代から受け継がれてきた味を守り、独自の新しい料理も加えながら、
ますます、皆様に愛される店作りを目指しております。
四国三郎のモットーである、旬の食材をフルに活かし、美味しい時期に美味しいものをより美味しく・・・提供できればと、日々精進しております。

GW過ぎまでは、
やはり、桜鯛ですねぇ(^^♪
ぜひこの時期の鯛を
＊桜鯛コース１　3000円（税別）
・つきだし
・鯛のもろみ造り
・鯛と温野菜のせいろ蒸し
・鯛せんべい
・鯛茶漬け

＊桜鯛コース２　3500円（税別）
・つきだし
・鯛のもろみ造り
・潮汁
・あらだき
・お座敷天ぷら
・鯛茶漬け

（もちろん、単品も大丈夫です）

＊若竹とわかめの玉子とじ　800円
（四国三郎のこの一品を食べて、春を感じる！！とおっしゃってくださるお客さまも）

次は、かつおフェアです！！
どうぞお楽しみに〜

桜

4月スタート！！
徳島市内も桜が満開です

四国三郎でも、毎年好評の桜鯛フェアを始めました。
今年は、二種類！
ぜひぜひ、今が旬のこの美味しい時期にどうぞ〜

リニューアルオープン！

3/13、四国三郎がリニューアルオープンいたしました。
改装中は、何かとご迷惑をおかけしましたm(_ _)m

只今、オープン記念といたしまして、
ご来店くださったお客様に、ワンドリンクとつきだしをサービス、粗品あり。

ぜひぜひ、お誘い合わせの上、ご来店くださいませm(_ _)m

途中報告

今、こんな感じです(@^▽^@)

一階リニューアルオープンの日程が決まりました！！

3/13金　PM5時〜です。

ぜひぜひ、新しく生まれ変わった四国三郎へもいらしてくださいねぇ(≧∇≦)b