2017年06月01日

いかがですか?!

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めばるの煮付け
木の芽の香りが、なお食欲をそそります!
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2017年05月13日

棟上げ

主人のラグビーの先輩宅の棟上げにご招待していただきました。
それはそれは、立派な、10人中10人が憧れるお家です!!
夢がいっぱい詰まっていますねぇ光るハート
さすがです!!

「棟上げで餅投げるけん来なよ〜」・・・最近、珍しいですよねぇ。
ワクワク(≧∇≦)b

久しぶりにワイワイと楽しい思いをさせていただきました手(チョキ)
ありがとうございましたm(_ _)m


ちなみに、私は餅41個、主人は40個、長男は28個です。

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2017年05月03日

私の好きなもの

早いもので、新年度が始まり、何かと忙しい4月も落ち着いてきたような・・・
皆様はいかがでしょうか?・・・

徳島には、新しくショッピングモールのイオンが4/27にオープンしました手(チョキ)
早速行って参りましたよ!
オープンして間もないので、人がいっぱいでなかなかゆっくり見て回れてないので、
もう少し落ち着いたら、お食事も映画館にも行ってみたいです(≧∇≦)b

GWに突入して、早くも嬉しい事が光るハート
北海道のお客様から、私の大好きなホッケをいただいたんです(^^)v
これがまた、さすが北海道!!
とっても大きくて、にくあつが、すごくて
脂ものって
最高(@^▽^@)

私の好きなものが揃っちゃいました手(チョキ)

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2016年10月16日

秋の小旅行

暑かった夏も終わり、急に肌寒くなりました、待ちに待った秋ですねかわいい

なんと先日、10年ぶりにJRに乗って、三男と香川県に行ってきましたぴかぴか(新しい)手(チョキ)
長男・次男がまだ3歳、1歳ぐらいまでは、JRに乗っていましたが、さすがに子供が三人になり、活動が活発になってくると・・・だいたい里へ遊びに行くときは、自家用車になっていました。

三男と日帰りの二人旅!!
良かったぁ〜電車
特急列車にのり、いざ私のふるさと香川県へ。
高松駅は、何年ぶりだったでしょうか?!すっかり近代的に変わっていました。
日本一長いアーケードも懐かしかったなぁ。
三男にお願いして、琴電二駅分アーケードの中をプラプラ歩いて街ブラ。

琴電に乗って陶駅まで。
電車の中で、面白い讃岐弁をみつけました。
”おらっびょる(大声をだしている、罵声にちかい?)
”どせこむ”(落ちる)
”ちょっとこま、しのべとって”(少しの間、しまっておいて)
”ぐるり みてんまい”(回りをみて)などなど
香川にいてるときは、標準語だと思っていたこてこての讃岐弁。
あらためて見ると、そらわからんわなぁ〜って、にんまりしました。

三男に、私の香川での思い出話をしながら、ほっこり楽しい二人の時間を過ごせました。
陶駅には、私の実家の母が迎えにきてくれていて、それもなんだか懐かしかったです。
子供のころ、子供たちだけでおばぁちゃん家に行くとき、よくばぁちゃんが駅で待っていてくれて、緊張感がぱぁっと和らいだ感覚を思い出しました。

帰りは、やっぱりおきまりの”さぬきうどん”を食べて、大満足!!
とっても楽しかったです。
自動車では、見られない電車からの風景、癒されました。
次は、どこに行こうかなぁ〜(まだ喜んでつきあってくれた三男にも感謝ですぴかぴか(新しい)JR.jpgカガワ.jpgこと電.jpg




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2016年02月03日

節分

鬼は外〜、福は内〜
今年も作りました!!
大女将と私の合作巻き寿司。
味つけは、大女将、私は巻き担当。

今年の出来栄えは、いかがでしょうか?!

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2015年10月07日

今の季節

今の時期が、私は最高に好きです光るハート
心地よい風、空、緑、川・・・
いいですね〜

今年1/2〜、土日を除いたほぼ毎日ウォーキングをしています。距離的には、短いのですが、ちょっとした気分転換をかねて。
続いている自分にも少しビックリしています。
それが、気持ちいいんですよ〜
あらためて、自然に癒されます。
そして、四国って、徳島って、恵まれた風土だなぁ〜って思います。

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2015年07月02日

梅雨時期

早くも7月になりましたねわーい(嬉しい顔)
梅雨時期の身体のだるさ、湿度の不快感、部屋干しの洗濯物・・・もうやだ〜(悲しい顔)
早く梅雨明けを願うばかりです。

そんな中、この時期にも嬉しいこといっぱいです!

まずは、鱧!!
入梅のころから、一段と甘さを増し、鱧に脂がのり、ますます美味しくなりますよねぇ。
四国三郎の、鱧!最高に美味しいですよ。(ちょっとアピールしちゃいましたあせあせ(飛び散る汗))
湯引き、あらい、天ぷら、しゃぶしゃぶ、しゃぶしゃぶ後の雑炊は最高〜ですょ。

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そして、鮎〜
ベテランの釣り師Hさんより、勝浦川上流の釣り立ての鮎を
いただき、早速、塩焼きにしました。
全く臭みがなく、パクパクっと、頭だけ残し、骨までいただいちゃいましたるんるん
絶品ですね!鮎〜最高〜
Hさん、ありがとうございましたm(_ _)m
旬の物を最高の状態で口にできることの幸せに感謝です揺れるハート

そして、なんと、

その夜、お客様より、白ワインをいただき、とっても幸せな7月スタートでした。
この白ワイン、今まで飲んだ白ワインの中で一番おいしかったですハートたち(複数ハート)
ありがとうございましたm(_ _)m

梅雨明けまで、あと少し・・・
もうすぐ夏本番です。
我が家のだんご三兄弟の夏休み(はっきり言って、暑苦しさ半端ない)
癒やされるうちに癒されておかないと・・・

ではでは、時節柄、お身体ご自愛くださいませ。
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2015年06月12日

いかのお造り

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美味しそうでしょぉ〜(≧∇≦)b
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2014年12月15日

忘年会真っ只中

お久しぶりです(*^o^*)
なかなかアップできなくて、すみません(T^T)

12月はバタバタと、毎日走り回っております。
ご予約の忘年会の準備、子どもたちの懇談、サッカーの送り迎えに、試合・・・

昨日14日は、次男の12回目の誕生日でした。
皆に祝ってもらい、テレテレの次男でした。
「誕生日は、彼女と過ごすからね!」って、言う日が、来るのだろうなぁ。
今を楽しまなくちゃ!!
あっ、彼女が出来てる前提での妄想です。

今年の次男のバースデーディナーは、魚のしゃぶしゃぶでした。
12歳なのに、しぶいでしょぉ?!

12月は、長男も誕生日があります。
長男のディナーリクエストは、目の前で揚げながら食べる天ぷらだそうです。

純和風な息子たちです(*^o^*)


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2014年11月20日

ケイトウのハッピーキャンドル

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これ、めちゃくちゃ可愛くないですかぁ?!
昨日、小学校のバザーで、一目で気に入り購入しました。
ハッピーキャンドルって名前がついていました。
まさに、キャンドルっぽいし、温かい気持ちになれますよねぇ。
ちなみに、三男が買ってきた花が下の写真です。
優しいピンクで、これまた癒されます。
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posted by 若女将 at 11:24| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

ケイトウのハッピーキャンドル

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これ、めちゃくちゃ可愛くないですかぁ?!
昨日、小学校のバザーで、一目で気に入り購入しました。
ハッピーキャンドルって名前がついていました。
まさに、キャンドルっぽいし、温かい気持ちになれますよねぇ。

ちなみに、三男が買ってきた花が下の写真です。
優しいピンクで、これまた癒されます。

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ケイトウのハッピーキャンドル

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これ、めちゃくちゃ可愛くないですかぁ?!
昨日、小学校のバザーで、一目で気に入り購入しました。
ハッピーキャンドルって名前がついていました。
まさに、キャンドルっぽいし、温かい気持ちになれますよねぇ。

ちなみに、三男が買ってきた花が下の写真です。
優しいピンクで、これまた癒されます。

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posted by 若女将 at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2014年11月12日

紅葉


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お久しぶりです。
すみません、ブログ更新が出来ていなかったので・・・

今朝、子どもたちを送り出してから、少し時間が出来たので、散歩に行きました。
徳島市もこんなに、きれいに紅葉していましたよ(*^o^*)
赤や黄色、オレンジ、青空を背景に、最高の癒やしです。
たまに、外にでて、季節を感じるのもいいですねぇ。
posted by 若女将 at 10:36| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2014年06月17日

甘甘娘

たらーっ(汗)C360_2014-06-16-19-25-56-232.jpg

徳島の〈鴨島〉の甘々娘〈かんかんむすめ〉
とうもろこしです。
貴重なとれたてのとうもろこしをいただきました。

生でかぶりつき、めちゃくちゃあま〜い!
フルーツの糖度ですねぇ揺れるハート

とうもろこしに目がない子どもは、かぶりついていましたわーい(嬉しい顔)
美味しさの余り仕方ないのでしょうが、もっと味わってぇ〜
posted by 若女将 at 12:05| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2014年06月11日

隠れメニュー

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デザート(≧∇≦)b
食後にちょっと甘いデザートはいかがですか?
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2014年03月28日

満開!!

見事に満開ぴかぴか(新しい)

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2014年03月25日

御所イチゴ

IMG_20140325_075112.jpg 今年は、少ししか作ってないそうなので、かなり貴重ぴかぴか(新しい)IMG_20140324_132329.jpg
ハートたち(複数ハート)
お彼岸の時に必ずお立ち寄りくださる九州からのお客様。
その方からいただきました。

替え玉入り、豚骨ラーメン♪♪♪
とってもおいしかったです(≧∀≦)
貴重なものを、ありがとうございました。
posted by 若女将 at 17:30| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2014年03月04日

避寒桜満開

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徳島市の両国橋たもとの避寒桜ももう満開です。〈3月3日撮影〉

もう春ですねぇかわいい

会席料理の中にも、鰆、こごみ、タラメ、ホタルイカ・・・どんどん春の食材が満開ですぴかぴか(新しい)

旬のものを食べて、季節を感じたいですねぇ揺れるハート
posted by 若女将 at 20:50| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2014年01月04日

新年明けましておめでとうございます

新年明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたしますかわいい

本日より営業いたします〔pm4〜〕
本年も、お客さまに愛されるお店づくりを目指して頑張ります!!
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
posted by 若女将 at 08:05| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2013年11月25日

義父からのプレゼント

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四国三郎農園で、義父が亡くなるちょっと前に、義父が畑にたっぷりの肥やしをやってできたみかんですかわいい

濃いでしょぉ〜ハートたち(複数ハート)
めっちゃ肥やしが効いて、甘くて美味しいですo(^o^)o

だんご3兄弟、喜ぶなぁ〜揺れるハート
posted by 若女将 at 12:10| Comment(0) | TrackBack(0) | happy