2020年05月20日

贈り物

私の里(香川県)から、新玉ねぎと空豆が届きましたてれてれきらきら
里の両親が収穫した野菜八分音符

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私は、この新玉ねぎが大好きてれてれ光るハート
スライスしてかつおぶしをかけ、ポン酢で食べるのもいいし、
野菜炒めにいれたら、甘くてぷりっとしたいい食感OK!2
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空豆は、あんまり得意ではないのですが、
徳島へ嫁いだころ、2代目板長(亡くなった義父)が、空豆が好きで、喜んでくれたのを思い出します。
ビールのあてといえば、フライビーンズだったような。
香川県には、郷土料理として、
しょうゆ豆(空豆を甘辛く煮付けたもの)があります。
地元にいたときは、見向きもしなかったのですが、
たまに食べると美味しいきらきら

ありがたいですねOK!2きらきら
新鮮な旬な野菜をいただけるのは光るハート
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2020年02月25日

20周年

結婚20周年を兼ねて、家族で島根県へ旅行に行ってきました車
前々から、出雲大社へ行きたかったのが実現しましたてれてれ
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出雲大社、日御崎神社、稲佐が浜、松江城、美保神社、ベタ踏み坂、美観地区、
内容盛りだくさん!
美味しい食べ物もたくさんいただきましたてれてれ
出雲そば、海鮮丼、境港ラーメン、蒜山の乳製品もろもろ・・・

来年のこの時期は、次男と三男の受験で必死なんだろうなぁ
今年しかない!と思いきって家族で行ってきました。
思いたたないと、なかなかこういう旅行は行けないので、良かったです八分音符メロディ
posted by 若女将 at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年12月28日

令和元年もあと少し

今年も残りあと4日八分音符
先日、令和が発表されたと思ったのに・・・

師走になり、半ばから
急に慌ただしく、掃除やら、おせちの準備、年賀状作りと・・
少しずつですが、とりかかり始めて、
今日は、餅作り
これは、毎年私の出番失敗
子どものころに香川県で手伝いしていたのが、役にたっているというか・・・

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明日は、大掃除失敗

そして、まだ、年賀状の宛名書きが・・・青ざめ

すみません顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)四国三郎からのハガキは、元旦には、届きません平謝り

では、ひとまず餅つきに専念しまーす八分音符

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2019年10月02日

10月、衣替え。
なのに、まだまだ日中は、気温30度近く失敗
湿度も高く、体がとってもだるいですね。
暑さ寒さも彼岸までのはずが・・・まだまだ暑いですね顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

日本の素晴らしい四季を、十分に体感したいですよねぇきらきら特に秋を八分音符OK!2

嬉しいことがあったので、聞いていただけますか?
10/1火、pm9〜、関西テレビの”幸せにさせるよ“という番組で「玉子の女王」ということで、愛媛の四国中央市にいる私の姉が紹介されましたてれてれ
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身内がテレビに出るって、すごく緊張しました。嬉しさとドキドキと感動八分音符と。
改めて、凄いなぁOK!2右矢印2️と。

熊野養鶏の”美豊卵(びほうらん)“は、お世辞じぬきで、とっても美味しいんですきらきら
姉が嫁いでから、初めて、こんなに美味しい玉子があるのかぁ〜、義兄さんの玉子凄いい!!と、とっても自慢の玉子です八分音符

愛媛の四国中央市、川之江インター近くで、”熊福“というたまごかけご飯のお店もしているので、近くに行かれた際は、ぜひ立ち寄っていただければ、嬉しいです八分音符OK!2

私も、割烹四国三郎、創業100年に向けて(今、創業90周年)、頑張りますグー
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2019年09月10日

チャレンジの秋

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9月10日だというのに、台風の影響もあってか、気温30度越えのうだるような暑さが続いております失敗
阿波おどりが終わって、少し秋を思わせる風が吹いていたのに・・・
いつまでも体がだるいですね失敗

義母が萩の花を飾ってくれました。
秋の七草の一つ、萩
改めてまじまじと見たのは、初めてです。
とっても可愛いきらきらメロディ
なんて素敵なんでしょうきらきら光るハート
小さなピンクの花が咲いております。

気分的には、秋八分音符
食欲の秋
四国三郎では、会席料理の一品に、土瓶蒸しをお出ししております。
あと、徳島の祭りの魚といえば
“ぼうぜ”
ぼうぜの姿寿司、ぼうぜの塩焼き、ぼうぜのから揚げ、から揚げに関しては、骨までかりっかりに揚げてますので、いろんな部位を楽しんでください。カルシウムたっぷりてれてれ

読書の秋
5年前から、急に本の魅力にドはまりして、読み漁っております。
ぜひ、この本いいよ!っていう本を紹介してくださいてれてれ

スポーツの秋
ちょっと休んでいたウォーキング、また再開してみますきらきらメロディ

いろんな事にチャレンジできる秋OK!2
四国三郎も90周年記念企画考え中です。
お楽しみに顔1(うれしいカオ)
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2019年07月14日

90周年素敵なプレゼント八分音符

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3代目板長(主人)の上司から、戴いた素敵なきらきらプレゼント八分音符きらきらプレゼントきらきら
90周年おめでとう〜てれてれって頂きました。

四国三郎のこの席にピッタリマッチ八分音符
あっという間に、とっても上品な、高級感あふれる空間に目がハート

この水墨画には
“風来益”往くところあるに利あり
大川を渉に利あり
という気持ちを込めて描いてくださった絵ですきらきら

今年90周年、100周年を目指して、皆様に愛される、ホッとアットホームな店として、
頑張って参りたいと思っております。
今後ともよろしくお願いいたします平謝り八分音符メロディ
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2019年06月19日

楽しい旅行

五年前から、里の両親と姉とで、年に一度旅行に行っております八分音符
私も姉も、自営業のところに嫁いでいるので、なかなか親元に顔をだすことが出来ないので、年に一度の癒される時間であり、親孝行?!(になってたらいいのですが)ですOK!2きらきら

今年は、岡山県の吉備津神社から始まり、岡山城、牛窓でお泊まり、パワースポットめぐりです。
なんと、御朱印帳を新調しましたてれてれキャラクター(万歳)
神社️をお参りしていると、緑いっぱいの木々にも、とっても癒されますきらきら

一泊二日の旅ですが、両親や姉との旅行は、子供のころに戻ったように、ワイワイと、ずっと笑いっぱなしです八分音符

これも、行ってきていいよと旦那や子どもたちが送り出してくれたことにも感謝ですきらきら

6回目、7回目・・・と続けて旅行にいけたらいいなぁ光るハートと、それぞれが目標を持って、年に一度のご褒美旅行八分音符
早くも来年が楽しみです光るハート

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posted by 若女将 at 08:44| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年05月28日

インドカレー

今日は、ランチが売り切れてしまって、ご飯が無くなったので、久しぶりに昼外食八分音符
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マサラのカレーランチです。
ここのナンがとっても、美味しくて光るハート
もちろん、カレーも八分音符
私は三倍(中辛)にしたのですが、今度は、5倍にチャレンジしようっと!

旦那は、日頃作らない、食べないほうれん草のカレー顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
こちらも、一口頂きましたが、美味しいきらきらきらきら光るハート

そして、食後に“チャイ”
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なんて、美味しい〜てれてれ花見(さくら)光るハート

たまに、外食も嬉しいものです八分音符テンション上がります右矢印2
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2019年04月22日

毎年恒例の

大女将の実家のいちご狩りイチゴに行って参りました。
毎年、ここのいちごイチゴが一番美味しい目がハートメロディと自慢のいちごです。
おばちゃんが、「いちごイチゴ採りにおいで」と言ってくれると、待ってました!おやゆびサイン️とばかりに、いつも心待にしているいちごです。
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このみずみずしい、キラッキラッきらきらイチゴも、今年で終わりです。
高齢になると、農家は体力的にも大変ですものねぇ。
おばちゃん、毎年毎年ありがとうございました。そして、長い間お疲れ様でした平謝り
だんご三兄弟がいちご好きなのも、おばちゃんのいちごを食べさせてもらってたからです八分音符

そして、こちらも毎年恒例の徳島市”はなはるフェスタ“
阿波踊りや地元の特産物販売、ダンス、催しものが行われます。
私はこの中でも楽しみにしているのが、
息子がでている”えびす連“の阿波踊りと、祖谷そばです。
この祖谷そば、300円で、お出汁がとっても美味しく、二杯でも三杯でも食べられる美味しさ光るハート

これを食べて、春スタート八分音符
美味しいものを食べると、テンションがあがりますよねぇOK!2
よーし、今日からまた頑張ろっとてれてれ

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2019年04月11日

石鹸八分音符

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バッチリ成功八分音符顔1(うれしいカオ)手(チョキ)
出来ました️石鹸
オリーブオイルとホホバオイル入りで作った石鹸きらきら

今日からお風呂で試してみますキャラクター(万歳)勝ち誇り
posted by 若女将 at 21:58| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年04月08日

チャレンジ

桜も満開です花見(さくら)八分音符
今日から新学期、だんご三兄弟も、新しいクラス発表にドキドキ・ワクワクしながら登校しました。
新しいクラスでも、たくさんの友達と勉学スポーツに励んでほしいものですきらきら
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先日、お客さまから、石鹸づくりを教えて頂き、ワクワクがとまらず、この歳にして、石鹸初チャレンジしてみましたメロディ
ご丁寧に、作り方、道具等、すべて教えていただき、私でも簡単にチャレンジすることが出来ましたてれてれ
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後は、固まるのを待つだけ〜キャラクター(万歳)てれてれ目がハート
楽しみですきらきら

Hさん、ありがとうございました平謝り
これからも、いろんなことに、チャレンジしたいです勝ち誇り

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2019年04月03日

新年度スタート花見(さくら)

3月は、長年来てくださっていた大好きなお客さまも転勤で異動になり、寂しいなぁ失敗と日々過ごしていると、早4月。
徳島市も3/27に桜の開花宣言をし、城山公園は、今日、五分咲きでした花見(さくら)
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新しい元号”令和“も、聞けば聞くほど、温かみを帯びてきて、なんかいいなあOK!2右矢印2きらきらと。
我が長男も、今年から、社会人一年生。

新年度スタートです!!おやゆびサイン️頑張らないと八分音符

食べ物も
桜鯛、めばる、若竹、わらび、ふきのとう・・・春の食材が目白押し光るハート

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鳴門の桜鯛は、骨にこぶがあります。
海流にもまれて、とってもこりこりしていて美味しい八分音符メロディ

ぜひ、四国三郎で春の味覚を満喫してくださいませ
posted by 若女将 at 11:44| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年03月06日

四国三郎でお花見花見(さくら)

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毎年恒例の四国三郎の桜花見(さくら)です。
今、蜂須賀桜が街中を彩っております。
これは、おそらくソメイヨシノだと思います失敗あせあせ(飛び散る汗)
一足お先に咲く桜花見(さくら)をぜひ観に来てくださいませ〜
桜の木の下でいただくお酒お銚子&杯とお料理は、格別美味しいですよ八分音符
posted by 若女将 at 21:25| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年02月13日

発見!あっさりスープのラーメン

日本を寒波が襲った週末でしたが、
徳島の両国橋たもとは、春の息吹。
ヒガンザクラが花見(さくら)見事に咲いておりました
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話は変わりますが、
聞いてくださいてれてれ
徳島へ香川県から嫁いできて、
こってり味の徳島ラーメンでなく、あっさりスープのラーメンを探していたのですが、
先日、お客様から教えていただき、行って参りました。

四国三郎から近い、富田橋を南に渡ったところ、こんな近くにあったなんて!
“しずく”さんです。
富田橋一丁目、マンション一階にあるおしゃれラーメン屋さん。
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私は醤油ラーメンと唐揚げをいただきましたてれてれ
塩ラーメンも唐揚げも、とっても美味しいです。
ふだん、スープまで飲みきらないのですが、スープもたっぷりいただける美味しさでした光るハート
posted by 若女将 at 17:07| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年01月12日

大好き祐ちゃん

商売の神様、えべっさん
2019年、今年も参拝してきました。
今までの感謝と今年も四国三郎にたくさんの笑顔が集まりますように八分音符

仙台すずめ踊りの祐ちゃんと15年前に阿波おどりで出会って以来、ずっと大事にしてくださっている、私の憧れの女性”祐ちゃん“から、今年、写メールを送ってくださりました。

宮城県栗原市の櫻田山神社の商売繁盛のくまでの写真です。
その神社は、芸人狩野英孝さんのご実家の神社だそうです。
なんだか、すっごく福をお裾分けしていただき、とっても嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
祐ちゃん、ありがとうございます光るハート

なので、四国三郎も、今年は”笹飾り“ではなく、熊手を買ってみました手(チョキ)
めでたいも2匹ついていて、店にぴったりだ!
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だんご三兄弟は、大きくなった今も、相変わらずえびす祭りを楽しみに三回出陣o(^o^)oメロディ



posted by 若女将 at 09:50| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年01月04日

五右衛門風呂

私の里(香川県の実家)には、まだ五右衛門風呂があるんですきらきら
「若女将って、いくつなん?めっちゃ古いなぁ」って、よくお客様から突っ込まれるのですが・・・
私の祖父の家での記憶ですが、かまど、洗濯機の脱水も挟んでくるくる回すタイプのもの、蚊帳、土間、火鉢・・・昔のものをよく覚えています。
今でもあるのが、餅つきの臼
餅は兄家族が臼と杵で、ぺったんぺったん餅つきしてくれるので、とってもきめ細やかで、コシがあるんです!とっても美味しい光るハート
それと両親が今住んでいる向かいにまだ古い家があるのですが、その古い家にある五右衛門風呂風呂!
冬だけ、いまだにこの五右衛門風呂へ入りにいくのですが、とっても温まり体の芯からポッかポカ。
これを今、私の父が木をくべて焚いてくれます。
それをいつも見ている我が子がじいちゃん(私の父)から学び、真似をして焚いてくれます。
昨夜は子どもが見よう見真似で炊いてくれました!
おがくずや木片、新聞紙、マッチ、うちわ・・・いろんなものをつかって、風呂を湧かします
結構大変やなぁ〜あせあせ(飛び散る汗)と、日頃のじいちゃんに感謝しながら。
とってもいいお風呂でした温泉

こういう昔のものっていいですよねぇ
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いい経験をさせてもらってます光るハート
posted by 若女将 at 20:15| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年01月03日

新年

新年明けましておめでとうございますきらきら
今年もよろしくお願い致しますm(_ _)m

新年は、毎年家でおせち料理とお雑煮を食べて挨拶。
今年も無事全員揃って健康に、この日を迎えられたことに感謝です。

後は、私の実家香川県へ。
毎年、どんどん大きくなっていく甥っ子姪っ子。
うちの子どもも入れて、10人います。それはそれは賑やかなんです八分音符

姉の末っ子(高1)が今年は、全国高校サッカー選手権大会に出場のため、姉家族は不在。
TVで応援観戦。
甥っ子が出場する日が来るとは・・・
楽しませてくれます光るハート

あとは、の〜んびり里で。
讃岐富士と、我が家の味しっぽくそば
私にとって何よりの癒しですきらきら
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posted by 若女将 at 08:55| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2018年12月31日

ありがとうございました

2018、今年も一年ご愛顧くださりありがとうございました光るハート
たくさんの方々との出会いに感謝いたします。

2019年もよりいっそう、アットホームな店を目指して、一同頑張って参ります。
どうぞよろしくお願い致しますきらきら

新年は、1/5〜、ランチは1/8からスタートいたします光るハート

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posted by 若女将 at 18:34| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2018年11月04日

四国三郎杯

あっという間の11月!!
先日、朝夕の寒さに油断して、久しぶりに風邪をひいてしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
皆さまの体調はいかがでしょうか?
話はかわりますが、11/4、第40回四国三郎杯がありました。
四国三郎杯は、2代目板長(義父)と大女将が始めたゴルフの会です。
1999年のイイ夫婦の日に結婚式をあげた私ですが、結婚式前に初めてこの四国三郎杯に参加しました。それから早、今日のゴルフコンペ20回目です。
いや〜歳もとるはずですねぇ。
なんだか最近の歳月の流れに焦りを感じます。
気がついたら40歳半ば、ふぅ〜失敗ダッシュこれでいいのかなぁ私の人生、あっという間に終わってしまうのでは?と、いろいろ考える歳になりました。
おっといけない話がそれてしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
このゴルフの会にきてくださっているお客様と年に一度のこの会でお会い出来るのが毎年の楽しみです。その間でもお店に来てくださっているのですが、この11月にお会いして、また気持ちがリセットして初心に戻って頑張れます。
徳島の父親的存在の方ばかりで、いつも応援してくださいます。本当に感謝でいっぱいです。
私の父親と同い年の方もたくさんいらっしゃり、元気にゴルフをされている姿にホッと癒されますきらきらメロディ
今から皆さんが、ゴルフのスコアを持って帰って来られ表彰式です。
ニッコリの方、悔しい!次こそは!の方・・・待ち遠しいです光るハート
ではでは、これから、表彰式頑張ります
posted by 若女将 at 17:13| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

四国三郎杯

あっという間の11月!!
先日、朝夕の寒さに油断して、久しぶりに風邪をひいてしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)
皆さまの体調はいかがでしょうか?

話はかわりますが、11/4、第40回四国三郎杯がありました。
四国三郎杯は、2代目板長(義父)と大女将が始めたゴルフの会です。
1999年のイイ夫婦の日に結婚式をあげた私ですが、結婚式前に初めてこの四国三郎杯に参加しました。それから早、今日のゴルフコンペ20回目です。
いや〜歳もとるはずですねぇ。
なんだか最近の歳月の流れに焦りを感じます。
気がついたら40歳半ば、ふぅ〜失敗ダッシュこれでいいのかなぁ私の人生、あっという間に終わってしまうのでは?と、いろいろ考える歳になりました。
おっといけない話がそれてしまいました顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

このゴルフの会にきてくださっているお客様と年に一度のこの会でお会い出来るのが毎年の楽しみです。その間でもお店に来てくださっているのですが、この11月にお会いして、また気持ちがリセットして初心に戻って頑張れます。
徳島の父親的存在の方ばかりで、いつも応援してくださいます。本当に感謝でいっぱいです。
私の父親と同い年の方もたくさんいらっしゃり、元気にゴルフをされている姿にホッと癒されますきらきらメロディ

今から皆さんが、ゴルフのスコアを持って帰って来られ表彰式です。
ニッコリの方、悔しい!次こそは!の方・・・待ち遠しいです光るハート

ではでは、これから、表彰式頑張ります

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