2016年06月29日

鱧が旬!!

6/1〜、鱧キャンペーンが始まっております。
梅雨時期は、ジメジメしてて、体もだるく、洗濯物も乾かない・・・ちょっと憂鬱になりがちです。
でも、鱧はこの梅雨を飲んで育つと言われるほど、まさに今が旬!なんです。
梅雨時期から8月にかけて、産卵期を迎える前に丸々と太るんです。

6/1の鱧と、今6月下旬の今の鱧を比べてみても、甘さがグンとアップしておりますよ!
徳島名産の鱧をぜひ、この時期に、四国三郎でいかがでょうか?!

活きでしか味わえない”はものあらい“(氷でしめた鱧)、これは、絶品です。
湯引き(980円)とあらい(980円)、食べ比べるのもいいかも。
鱧のてんぷら(1200円)、しゃぶしゃぶ(1500円)
ハモコース(3800円)*すべて税別表示
(鱧湯引き、吸物、てんぷら、しゃぶしゃぶ雑炊付き)人気のコースです。


ご予約は、四国三郎
088-622-4844
お待ちいたしております光るハート

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posted by 若女将 at 01:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 四国三郎NEWS