2019年02月21日

かかあ天下??

春一番も吹き、三寒四温、春の気配を感じますね八分音符
蜂須賀桜花見(さくら)は、ソメイヨシノより早く咲くので、見逃さないようにしなくては!
今年は、懐かしく”つくし“も見たいなぁOK!2

先日、免許証の書き替えに行って参りました。いちお、ゴールドカードなので、五年ぶりです。
ちょっとびっくりしたのが、五年前と今の私!あせあせ(飛び散る汗)失敗あせあせ(飛び散る汗)
五年の月日は、恐いわぁ。え?こんなに?五年で何があったん?
劣化は、裏切りません

それを主人(三代目板長)に話すと、
「お前、それで驚いてたら、今度の五年後は、もっともっと酷いぞ」ですって下矢印2下矢印2

ムムムムっ、反論できず(>_<)

「私、苦労してるんやなぁ〜」って言うと、

「でも、ええやないか、男は関白にしかなれんけど、お前は天下取れるんぞ」
どうも、亭主関白とかかあ天下のことらしい。

はぁ?

なんか、うまいこと言われておしまいの話でした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)

いやいや、五年後にギャーヽ(;゚;Д;゚;; )ギャァァァってならないように、少しでも頑張らないとっ!暴飲暴食は、控えますきらきら
posted by 若女将 at 12:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 気になる

2019年02月13日

発見!あっさりスープのラーメン

日本を寒波が襲った週末でしたが、
徳島の両国橋たもとは、春の息吹。
ヒガンザクラが花見(さくら)見事に咲いておりました
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話は変わりますが、
聞いてくださいてれてれ
徳島へ香川県から嫁いできて、
こってり味の徳島ラーメンでなく、あっさりスープのラーメンを探していたのですが、
先日、お客様から教えていただき、行って参りました。

四国三郎から近い、富田橋を南に渡ったところ、こんな近くにあったなんて!
“しずく”さんです。
富田橋一丁目、マンション一階にあるおしゃれラーメン屋さん。
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私は醤油ラーメンと唐揚げをいただきましたてれてれ
塩ラーメンも唐揚げも、とっても美味しいです。
ふだん、スープまで飲みきらないのですが、スープもたっぷりいただける美味しさでした光るハート
posted by 若女将 at 17:07| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年02月03日

頼もしいきらきら

2月、ようやく徳島市両国橋南詰めのヒガンサクラが見頃になってきました。今日の温かさでだいぶつぼみが膨らんだような気がします。
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一足早い春到来です八分音符


先日、旦那も私も、久しぶりに風邪でダウンしたときのこと、
なんと、だんご三兄弟が、「店の後片付けは俺らに任せて、ゆっくり休んで」と食器洗いから、店の掃除、ゴミ出しまで、三人で協力してやってくれました。
うぉぉ〜とってもうれしい八分音符目がハート八分音符助かるきらきら
と、お言葉に甘え、薬を飲み早々と寝たんです。

薬がよく効いてか、次の日(金曜日)、目が覚めたら、なんと8時!!!

目

目
飛び起きてごめーん、早くみんなー!と呼ぶと
長男が、朝ごはん(フレンチトースト)を作り、食べさせ、アイロンかけもしてくれて、次男、三男を送り出してくれていました。
「母さん、いける?次男の弁当は作れんかったけど、皆いけたよ」と。

まぁー、なんということでしょう!

私を起こすことなく。
こんなにありがたいことはなかったです。

いつのまにやら、頼もしくなってくれているとは(親バカではありますが)
体がしんどいときに、この優しさは、とっても染みましたてれてれ
ありがとうハート

子どもたちが成人するまであと少し、
日々に感謝しながら、楽しみながら、
しっかり頑張るからねぇOK!2と力が湧いてきた、2019年初の風邪でした顔1(うれしいカオ)あせあせ(飛び散る汗)


posted by 若女将 at 20:25| Comment(0) | TrackBack(0) | だんご3兄弟

2019年01月24日

始めました

今年になって、天候もよく、変な日本語ですが暖かい冬ですよねぇ。
私は、天気の良い日に、冷たい風を程よく感じながら水際公園を歩くのが大好き光るハートです。

この間、おせち料理を作ったよなぁと思っていたら、年明けて、気がつけば、1月ももうすぐ終わり目
早いです、一日が1ヶ月が・・・一年が

歳をとるにつれて、どうして一年を早く感じるのか?ということを、TVでやっておりました。
その時の答えが
「トキメキが少なくなったから」だそうです。
子供のころは、すべてが初めてだったり、些細なことにもトキメキを感じていた。大人になるにつれ、もうすでに体験したことであったり、同じことの繰り返しになり、トキメキの回数が減っていくらしいのです。
お年寄りが、1日は長く感じるけど一年はあっという間・・・深いですよねぇ。

先日のスーパームーンを見て綺麗だなぁと感動したり、美味しいものを見たり食べたりして、多くのトキメキを見つけていきたいです。

ということで、四国三郎では、
今が旬️の
カキフライと雪鍋の写真をアップしますきらきら
美味しそうきらきらと思っていただけたらなによりです八分音符

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インスタグラムも始めましたてれてれ
kappo_shikokusaburoでフォローしてください。
ランチメニューもアップされていますので八分音符
よろしくお願い致しますm(_ _)m
posted by 若女将 at 21:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 四国三郎NEWS

2019年01月12日

大好き祐ちゃん

商売の神様、えべっさん
2019年、今年も参拝してきました。
今までの感謝と今年も四国三郎にたくさんの笑顔が集まりますように八分音符

仙台すずめ踊りの祐ちゃんと15年前に阿波おどりで出会って以来、ずっと大事にしてくださっている、私の憧れの女性”祐ちゃん“から、今年、写メールを送ってくださりました。

宮城県栗原市の櫻田山神社の商売繁盛のくまでの写真です。
その神社は、芸人狩野英孝さんのご実家の神社だそうです。
なんだか、すっごく福をお裾分けしていただき、とっても嬉しい気持ちでいっぱいになりました。
祐ちゃん、ありがとうございます光るハート

なので、四国三郎も、今年は”笹飾り“ではなく、熊手を買ってみました手(チョキ)
めでたいも2匹ついていて、店にぴったりだ!
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だんご三兄弟は、大きくなった今も、相変わらずえびす祭りを楽しみに三回出陣o(^o^)oメロディ



posted by 若女将 at 09:50| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年01月06日

今年の決意

1/5、初競り
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今年もお世話になります。

今年の決意力こぶ
遅ればせながらですが、ホームページ(http://45936.com/)
Instagram(割烹四国三郎)→初の試み
を充実させること
機械に疎く、すべてオリジナルなので、
こうしたらいいよOK!ってこと等、いろいろ教えてください平謝り

早速、忘れてました(^_^;)
おせち料理、観てくださいにこにこ
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写真の撮りかたも勉強しまーす!
posted by 若女将 at 07:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 四国三郎NEWS

2019年01月04日

五右衛門風呂

私の里(香川県の実家)には、まだ五右衛門風呂があるんですきらきら
「若女将って、いくつなん?めっちゃ古いなぁ」って、よくお客様から突っ込まれるのですが・・・
私の祖父の家での記憶ですが、かまど、洗濯機の脱水も挟んでくるくる回すタイプのもの、蚊帳、土間、火鉢・・・昔のものをよく覚えています。
今でもあるのが、餅つきの臼
餅は兄家族が臼と杵で、ぺったんぺったん餅つきしてくれるので、とってもきめ細やかで、コシがあるんです!とっても美味しい光るハート
それと両親が今住んでいる向かいにまだ古い家があるのですが、その古い家にある五右衛門風呂風呂!
冬だけ、いまだにこの五右衛門風呂へ入りにいくのですが、とっても温まり体の芯からポッかポカ。
これを今、私の父が木をくべて焚いてくれます。
それをいつも見ている我が子がじいちゃん(私の父)から学び、真似をして焚いてくれます。
昨夜は子どもが見よう見真似で炊いてくれました!
おがくずや木片、新聞紙、マッチ、うちわ・・・いろんなものをつかって、風呂を湧かします
結構大変やなぁ〜あせあせ(飛び散る汗)と、日頃のじいちゃんに感謝しながら。
とってもいいお風呂でした温泉

こういう昔のものっていいですよねぇ
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いい経験をさせてもらってます光るハート
posted by 若女将 at 20:15| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2019年01月03日

新年

新年明けましておめでとうございますきらきら
今年もよろしくお願い致しますm(_ _)m

新年は、毎年家でおせち料理とお雑煮を食べて挨拶。
今年も無事全員揃って健康に、この日を迎えられたことに感謝です。

後は、私の実家香川県へ。
毎年、どんどん大きくなっていく甥っ子姪っ子。
うちの子どもも入れて、10人います。それはそれは賑やかなんです八分音符

姉の末っ子(高1)が今年は、全国高校サッカー選手権大会に出場のため、姉家族は不在。
TVで応援観戦。
甥っ子が出場する日が来るとは・・・
楽しませてくれます光るハート

あとは、の〜んびり里で。
讃岐富士と、我が家の味しっぽくそば
私にとって何よりの癒しですきらきら
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posted by 若女将 at 08:55| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2018年12月31日

ありがとうございました

2018、今年も一年ご愛顧くださりありがとうございました光るハート
たくさんの方々との出会いに感謝いたします。

2019年もよりいっそう、アットホームな店を目指して、一同頑張って参ります。
どうぞよろしくお願い致しますきらきら

新年は、1/5〜、ランチは1/8からスタートいたします光るハート

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posted by 若女将 at 18:34| Comment(0) | TrackBack(0) | happy

2018年12月29日

市場もせり終了

昨日、徳島市内も今シーズンの初雪がふりましたね️
寒波到来で、今年の最後の市場、魚が並ぶのだろうか、ヒヤヒヤしておりましたが、
29日の今日、無事、ぶりもフグも買えました顔1(うれしいカオ)手(チョキ)
子どもが二学期の終了式を終えてから、私も3代目板長について市場に行っているのですが、
朝早くから仕入れにいってくれている板長にも感謝、徳島に新鮮な美味しい魚を運んできてくださっている漁師、活気ある声で朝に出会う市場の方々、2018年お疲れさまでした。そして大変お世話になりました。

四国三郎も、29日の今日が店の仕事終わりです。
たくさんのお客様がいらしてくださるのを楽しみにしておりますきらきら光るハート

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posted by 若女将 at 08:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 気になる